Dia del Padre | 19 de junio
En este y todos los días
Felicitamos y Reconocemos el Gran Valor, el Gran Ejemplo, su Fortaleza y su
Inmenso AMOR.
Feliz dia del Padre 💙 ✨ 🦋 💫
PIREKUA
Del verbo pireni, voz
p’urhepecha que significa cantar
¡CANTEMOS AL RITMO DE LA
PIREKUA!
La pirekua es un canto
tradicional de las comunidades indígenas p’urhépechas del Estado de Michoacán,
interpretado por hombres y mujeres. La diversidad de sus estilos resulta de la
mezcla de influencias africanas, europeas y amerindias, y se han observado
variaciones regionales en 30 de las 165 comunidades p’urhépechas existentes. La
pirekua, que se canta por regla general con un ritmo lento, puede presentar
también estilos no vocales utilizando ritmos diversos como los sones (3/8) y
los abajeños (6/8). La pirekua se puede cantar en solo, en dúo o en trío, y
también puede ir acompañada por coros, orquestas de cuerda y conjuntos
musicales de instrumentos de cuerda y viento a la vez. Los cantantes e intérpretes
de la pirekua, denominados pirériechas, son reputados por su creatividad y sus
interpretaciones de canciones antiguas.
La letra de las
canciones, en la que se recurre con mucha frecuencia al uso de símbolos, abarca
una amplia gama de temas: desde los acontecimientos históricos hasta la
religión, pasando por las ideas sociales y políticas, el amor y los noviazgos.
La pirekua es un instrumento efectivo de diálogo entre las familias y las
comunidades p’urhépechas que la practican, y contribuye al establecimiento y
estrechamiento de vínculos entre ellas. Los pirériechas cumplen también una
función de mediadores sociales, al utilizar las canciones para expresar
sentimientos y comunicar acontecimientos importantes a las comunidades
p’urhépechas. La pirekua se ha venido transmitiendo tradicionalmente por vía
oral, de generación en generación, y no sólo es una expresión cultural que se
mantiene viva actualmente, sino que también constituye un signo distintivo de
identidad y un medio de comunicación para más cien mil p’urhépechas.
Más información: https://michoacan.travel/project/pirekua/
Conciertos en Morelia
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GASTRONOMÍA
El origen de nuestra
cocina, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
¡LA CUNA DE LA COCINA
MEXICANA!
Si la cocina tradicional
mexicana es Patrimonio de la Humanidad es gracias a las cocineras tradicionales
purépechas, que han mantenido viva su rica cultura gastronómica. En ollas de
barro, metates y comales se preparan, con mimo, platillos muy tradicionales
como el churipo con corundas o los uchepos. Denominaciones de Origen que
verifican la excelencia de quesos, licores y dulces. En los mejores
restaurantes se rescatan recetas ancestrales. ¡Provecho!
La UNESCO declara Patrimonio de la Humanidad: La cocina tradicional mexicana
Lo más destacado
-Nuestras cocineras tradicionales michoacanas.
-Los restaurantes gastronómicos de Morelia: LU, Los
Mirasoles y San Miguelito.
-El Mercado de Dulces y Artesanías de Morelia.
-Las nieves tradicionales de Pátzcuaro en La Pacanda y La
Eréndira.
-Atesirhu, las cocineras tradicionales de Santa Fe.
-El Mercado de Antojitos de Uruapan.
-Las mezcalerías de moda: Tata en Morelia, y El Carajo y La
Surtidora en Pátzcuaro.
-Los mariscos del Pacífico.
-Las conservas de Tres Generaciones y los licores de hierbas
de Casa Morales en Tlalpujahua.
-El mercado de pescado seco de Pátzcuaro.
-Los restaurantes con vistas: La Azotea de Juaninos en
Morelia y El Canto de la Sirena en Zirahuén.
-La cocina tradicional de la meseta, con Juana Bravo y
Esperanza Galván.
-Las enchiladas placeras de Doña Paca en Pátzcuaro.
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PUEBLOS MÁGICOS DE MICHOACAN
Los pueblos y ciudades con más encanto.
-Pátzcuaro
-Tzintzuntzan
-Santa Clara del Cobre
-Tacámbaro
-Tlalpujahua
-Angangueo
-Cuitzeo
-Jiquilpan.
Michoacan puede resumirse fácilmente, en una palabra: Magia.
No solo por su gran belleza sino porque es el estado con más Pueblos Mágicos de
todo México. En su haber tiene grandes costumbres y cultura, una deliciosa
gastronomía y paisajes que a cualquiera enamoran, es por eso que aquí te damos
a conocer un poco sobre cada uno de ellos. Ahora que se acerca el verano, date
la oportunidad de conocer Michoacán, a tan solo 5 horas de la Ciudad de México
(si viajas en autobús) o a 4 horas máximo si viajas en tu automóvil.
1. Pátzcuaro
Este bello poblado se encuentra a sólo 40 minutos de
Morelia, su historia se remonta al Siglo XIV, aquí está localizada la segunda
plaza colonial más grande de México. Pátzcuaro era el lugar de recreo para la
nobleza en tiempos de los reyes purépechas, también sitio de adoración
religiosa; se dice que ahí estaba la puerta al cielo por donde descendían y
subían los dioses.
2. Tzintzuntzan
La definición de su nombre proviene de un vocablo púrepecha
que quiere decir “lugar de colibríes”. A 30 minutos de Morelia y a diez de
Pátzcuaro, Tzintzuntzan nos da la oportunidad de descubrir la cultura indígena
de Michoacán, en tiempos prehispánicos fue la capital de los tarascos y aún es
posible visitar cinco basamentos piramidales conocidos como Las Yácatas.
3. Santa Clara del Cobre
A tan solo 75 kilómetros
de Morelia, este mágico pueblo con un bello entorno natural realza su sencilla
arquitectura, los habitantes preservan la actividad de forjar el cobre a golpe
de martillo, esto garantiza a quienes lo visitan obtener una pieza única a
manos de los mejores maestros artesanos.
4. Tacámbaro
A 80 kilómetros de Morelia se encuentra Tacámbaro entre un
escenario natural encantador y una arquitectura digna de apreciar. Por su
ubicación geográfica registra una variedad de climas y ecosistemas, de tal
manera que se pueden encontrar espacios templados en el centro y fríos en la
parte norte o semicálidos en el sur, el origen de Tacámbaro se remonta a 1538
con la llegada de los frailes agustinos. Aquí, los visitantes pueden conocer el
santuario de la Virgen de Fátima, famoso por sus cuatro pinturas de las
vírgenes refugiadas de Polonia, Hungría, Lituania y Cuba, traídas a Tacámbaro
debido a que en sus países de origen la religión católica era perseguida.
Los platillos
recomendados en este lugar son el borrego, las tortas de tostada de carne
apache y el pan tradicional.
5. Tlalpujahua
Este increíble Pueblo Mágico se ubica casi a la misma
distancia de Morelia que de la Ciudad de México, a un poco más de una hora en
coche. Es conocido como el pueblo navideño de México por sus bellas esferas
artesanales, entre los atractivos de Tlalpujahua está el Santuario del Carmen,
del siglo XVII. También es posible visitar las ruinas de la Capilla de Nuestra
Señora del Carmen, sepultadas en un accidente minero en 1932. Aquí en
Tlalpujahua se puede apreciar su arquitectura, sus calles, sus cuestas
empedradas que han servido en muchas ocasiones para películas de terror, aunque
de miedo no tiene absolutamente nada.
6. Angangueo
Localizado a una hora y cuarto de la Ciudad de México y a
una hora y media de Morelia. Es un pueblo minero de arquitectura colonial que
incluye en su entorno natural los santuarios de la mariposa monarca, ubicados
dentro de la reserva de la biósfera y nombrados Patrimonio de la Humanidad por
la UNESCO. La sierra de Angangueo también sirve de refugio a millones de
mariposas que viajan desde Canadá y Estados Unidos cada año, aquí es donde se
reproducen y en la primavera emprenden su regreso hacia el norte. Puedes ser
testigo de este espectáculo natural que sucede entre octubre y marzo. Quienes
lo visitan tienen la oportunidad de recorrer algunos de los túneles utilizados
durante la producción minera de la región, aunque ahora solo son un
recordatorio de la gran riqueza que extraían de la montaña.
7. Cuitzeo
Cuitzeo es la laguna más extensa de México. Se encuentra a
sólo 34 kilómetros de Morelia y es el hábitat de diversas especies de aves.
Además de visitar la laguna puedes conocer el convento agustino de Santa María
Magdalena, la cual comenzó a construirse en el 1550 con aspecto de fortaleza
medieval y te dejara impresionado con su arquitectura. En cuanto a su
gastronomía no puedes dejar de probar los charales, el lechón, ancas de rana,
tortillas de maíz pintada de color vegetal y mole de guajolote. La artesanía de
Cuitzeo proviene del lago, específicamente del tule; mismo que se transforma en
canastas, petates y demás productos elaborados por las familias de este
maravilloso pueblo donde la principal actividad está basada en la pesca.
8. Jiquilpan
Es conocida como la ciudad de las jacarandas, se encuentra a
208 kilómetros de Morelia y a 524 de la Ciudad de México. Desde la biblioteca
Casa de Piedra es posible disfrutar de una magnifica vista panorámica de la
ciudad y de sus característicos arboles debido a que se encuentra en lo alto de
una pequeña loma. Otros atractivos de Jiquilpan son el Templo del Sagrado
Corazón, aquí encontraras un mural pintado por un discípulo de José Clemente
Orozco. Parte de la historia de este poblado está expuesta en las salas del
museo instalado en el Centro de Estudios Históricos de la Revolución Mexicana
“Lázaro Cárdenas”, espacio donde además nació el personaje antes mencionado,
por supuesto que la gastronomía es deliciosa y entre los platillos típicos
destacan los pajaretes, las corundas, el buche y las ricas carnitas de cerdo.
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